SCHORNSTEIN, Witbier.
Tipo: Witbier. Trigo, não
filtrada. Alta fermentação.
Teor
alcoólico: 5,0 %
Composição
e aparência: Corpo médio, malte de trigo, coloração amarelo claro, ligeiramente
turva, com um toque especial de coentro e laranja, aroma cítrico.
Origem:
Escola alemã. Pomedore-SC.
Cervejaria
e Fabricação: Schornstein. Pomedore-SC.
Preço
médio: R$ 18,90.
Copo
ideal: Para nossa surpresa, fica melhor em um copo estilo tulipa do que em um
copo alongado.
Cervejas
semelhantes experimentadas: Bem parecida com a Bierland.
Opinião
e sabor: Que cerveja boa! Nacional, preço alto. Sabor agradável, leve,
refrescante e amargor baixo. Uma das melhores cervejas de trigo tomada por este
blogueiro, não deve nada às alemãs, belgas ou tchecas. Uma cerveja de trigo que
não pesa. Boa opção para acompanhar tira-gostos, castanhas, queijos e aves.
Nota:
10.
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