BELHAVEN Black Stout Scottish

BELHAVEN – Black Stout

Tipo: Dry Stout. Alta fermentação.

Teor alcoólico: 4,2%

Composição e aparência: Corpo alto, boa espuma, malte, lúpulo, chocolate e café que deixam uma coloração negra e um aroma agradável e torrado.

Cervejaria e Fabricação: Belhaven - Escócia.

Origem: Escócia.

Preço médio: R$ 15,00.

Copo ideal: Pint ou Stout.

Cervejas semelhantes experimentadas: Baden Baden Chocolate, mas, mais leve.

Opinião e sabor: Uma grata surpresa para uma cerveja escura não é forte e nem doce, preço médio. Sabores intensos de cevada torrada com notas de chocolate escuro e café do malte achocolatado. Os maltes claros e cristalinos adicionam uma doçura e notas de toffee a esta rica e encorpada. Os lúpulos Challenger contribuem para um caráter fresco e de ervas, junto com um amargor suficiente para equilibrar sua doçura, que dá lugar à uma impressão de café. Ideal para apreciar com queijos, aves, porco, moquecas e sobremesas.